Меню
Поиск мест и событий
    Избранное
    Войти
    Войти
    Ночные клубы в Бресте
    Сообщить об ошибке

    Гастро-клуб Место – Меню

    БронироватьТелефоныTelegramViberмаршрутВ избранное

    Сеты

    с 09.04 по 30.04
    Сет «Место»
    870 г • закуска из тунца в рисовой бумаге со шпинатом и рукколой, тартаром из огурца и соусом на основе терияки; буратта с жаренным на гриле манго, маринованным в черной смородине и свежим редисом; брускетта с тунцом холодного копчения, маринованными томатами черри, кремом из трюфеля и свежей зеленью; картофельный гратен с домашним копченым пастрами и муссом из подвесной сметаны
    40 руб.

    Меню ланчей

    Первые блюда
    Суп дня
    250 г
    5 руб.
    Солянка
    250 г
    5 руб.
    Борщ
    250 г
    5 руб.
    Вторые блюда
    Шницель с картофельным пюре и майонезом из горчицы
    200/200 г • свинина, картофельное пюре, куриное яйцо, горчичный соус
    8,50 руб.
    Котлета рубленная с картофельным пюре и чесночным соусом
    160/200 г • куриное филе, картофельное пюре, куриное яйцо, чесночный соус
    8,50 руб.
    Бефстроганов из языка с картофельным пюре
    150/200 г • говяжий язык, картофельное пюре, сливки, репчатый лук, корнишон
    9 руб.
    Паста карбонара
    300 г • паста, грудинка, сливки, куриное яйцо, сыр
    8,50 руб.
    Паста с белой рыбой и креветками в сливочном терияки
    300 г • паста, филе тилапии, коктейльная креветка, сливки, терияки, бонито
    9 руб.
    Салаты
    Салаты с печеным цыпленком и соусом цезарь
    190 г • куриное филе, салат айсберг, томаты, куриное яйцо, сыр, крутоны, соус цезарь
    6 руб.
    Кобб салат с беконом и майонезом из горчицы
    170 г • микс салат, бекон, огурец, томат, маринованный лук, горчичная заправка
    6 руб.
    Овощной салат со сметаной
    170 г • томаты, огурец, красный лук, укроп, сметана
    5 руб.
    Пиццерия / роллы
    Пицца прошутто
    400 г • тесто, ветчина, сыр моцарелла, томатный соус
    8,50 руб.
    Сяки маки
    160/60 г • рис, лосось, огурец, нори
    8,50 руб.
    Хлеб
    Чиабатта белая
    100 г
    1,50 руб.
    Чиабатта черная
    100 г
    1,50 руб.

    Холодные закуски

    Тартар из говядины со страчателлой и трюфельным майо
    280 г • Говяжья вырезка, страчателла, бриошь, трюфельный майо, пармезан, трюфельное масло
    33 руб.
    Тартар из форели с маринованным дайконом и компрессионным огурцом
    200 г • Форель, дайкон, огурец, икра тобико, рисовая бумага, сок лайма
    33 руб.
    Карпаччо из говядины с трюфельным майо и томатами
    200 г • Говяжья вырезка, томат черри, песто, пармезан, трюфельный майо
    30 руб.
    Форель шеф-посола с пряной рикоттой
    175 г • Форель, рикотта, лайм, руккола, чесночное масло
    30 руб.
    Антипасти
    400 г • Моцарелла, тунец холодного копчения, пармезан, дор блю, бастурма, оливки, маслины, бриошь
    50 руб.

    Горячие закуски

    Чесночные креветки
    150 г • Тигровые креветки, чесночное масло, устричный соус, лайм, руккола
    37 руб.
    Мидии в соусе Дор блю
    325 г • Мидии, соус из сыра дорблю, чиабатта, чеснок
    30 руб.
    Кольца кальмара
    200/40 г • Кальмар, соевый соус, сухари панко, соус цезарь, пармезан
    27 руб.
    Крылья в пикантной глазури
    400 г • Куриные крылья, соевый соус, соус шрирача, соус bbq, паста карри, мёд
    29 руб.
    Куриные бедра BBQ
    320 г • Куриные бедра, соус BBQ, лук порей, обоженные листья салата
    27 руб.
    Оладьи с форелью
    360 г • Картофель, форель, руккола, маслины
    33 руб.
    Оладьи со свининой
    360 г • Картофель, свинина, репчатый лук, шампиньоны, сливки, зелень
    29 руб.
    Оладьи с грудинкой
    360 г • Картофель, свиная грудинка, сыр Моцарелла, руккола, соус Цезарь
    29 руб.
    Печеный баклажан с хамоном, маринованными плодами и взбитой рикоттой
    250 г • Баклажан, хамон, рикотта, маринованные маслины и оливки
    18 руб.

    Салаты

    Салат с бурратой, пармой и ассорти томатов
    275 г • Буррата, пармская ветчина, микстоматов, песто, руккола, вяленый томат, кедровый орех
    35 руб.
    Салат с ростбифом, жареными ньокками и вешенками
    275 г • Ростбиф, микс салата, вешенки, огурец, ньокки, лук маринованный в черной смородине, вяленый томат, заправка на основе сладкого чили и оливкового масла
    30 руб.
    Салат с уткой конфи
    230 г • Утка конфи, микс салата, цукини, огурец, томат черри, персик, заправка на основе соуса терияки
    28 руб.
    Салат с печеным цыпленком
    230 г • Филе цыплёнка, микс салата, томат черри, яйцо перепелиное, пармезан, крутоны, соус цезарь
    26 руб.
    Салат с креветками и гранатом
    205 г • Креветки, огурец, томат черри, гранат, микс салата, заправка на основе горчицы, лайма и мёда
    30 руб.
    Салат с форелью шеф-посола
    215 г • Форель, огурец, томат черри, микс салата, болгарский перец, кнжутная заправка
    32 руб.

    Закуски на компанию

    Закуска Обжора
    1160/80 г • Куриные крылья и наггетсы, свиные ребра и колбаски, шампиньоны в сухарях Панко, соусы Айоли и Барбекю
    110 руб.
    Закуска Фритюр
    1160/80 г • Куриные наггетсы, кольца кальмара, шампиньоны и цветная капуста в сухарях Панко, картофельные дольки и фри, соусы Айоли и Барбекю
    110 руб.
    Закуска Мясной Пир
    1160/80 г • Куриные крылья, свиные колбаски и рёбра, свинина, говядина и нуриное филе на гриле, соусы Айоли и Барбекю
    130 руб.

    Супы

    Солянка мясная
    350/70 г
    19 руб.
    Борщ
    350/100 г
    19 руб.
    Том ям
    300/40 г
    25 руб.

    Хлеб

    Хлебная корзина
    190 г • Бриошь, чиабатта тёмная, чиабатта светлая, взбитое чесночное масло, масло из вяленых томатов
    8 руб.
    Чиабатта темная
    100 г
    4 руб.
    Чиабатта светлая
    100 г
    4 руб.

    Ньокки и пасты

    Ньокки с цыплёнком и овощами
    370 г • Филе цыплёнка, ньокки, брокколи, цветная капуста, морковь, перец болгарский, соус сладкий чили, соус терияки
    25 руб.
    Ньокки с белыми грибами
    290 г • Ньокки, белые грибы, сливки, сливочное масло, пармезан, руккола
    29 руб.
    Паста с морепродуктами
    350 г • Кальмар, треска, креветки, спагетти, сливки, устричный соус, соус сладкий чили, хондаши, белое вино, стружка бонито
    33 руб.
    Паста с кабаносами
    350 г • Кабаносы, перец печеный, спагетти, томаты в собственном соку, сладкий чили, пармезан, чесночное масло
    25 руб.

    Горячие блюда

    Копченое филе сома на печеном баклажане с пряной рикоттой и соусом из перца
    370 г • Сом, смесь орехов, баклажан, рикотта, перец болгарский, чеснок, сливки
    36 руб.
    Форель со шпинатным рисом
    280 г • Форель, рис, шпинат, сливки, икра тобико, красная икра, сливочное масло
    50 руб.
    Кордон блю с овощами соте и кремом из цветной капусты
    360 г • Кордон блю, спаржа, картофель, брокколи, цветная капуста, перец болгарский
    30 руб.
    Утиная голень конфи с кремом из сельдерея
    350 г • Утиная голень, корень сельдерея, сливки, спаржа, соус терияки, кунжут
    40 руб.
    Рваная свинина с припущенной цветной капустой и дайконом
    330 г • Свиная шея, цветная капуста, соус терияки, соус сладкий чили, дайкон
    36 руб.
    Филе миньон с трюфельным пюре и соусом Демиглас
    350 г • Миньон, картофельный крем, трюфельная паста, соус сливочный демиглас
    47 руб.
    Свиные рёбрышки на печёном картофеле
    280 г • Картофель печёный, свиные рёбра, заправка на основе петрушки и чеснока, соевый соус, соус сладкий чили
    30 руб.
    Ростбиф с кремом из белых грибов и спаржей
    260 г • Вырезка говяжья, белые грибы, шампиньоны, чеснок, спаржа, сливочное масло, сливки
    40 руб.

    Дополнительно

    Картофельные дольки
    200 г
    10 руб.
    Картофель фри
    180 г
    10 руб.
    Цветная капуста в сухарях
    200 г
    10 руб.
    Овощи гриль
    180 г
    13 руб.

    Пицца

    С морепродуктами и мягким сыром
    600 г • Тесто, томатная основа, кальмар, форель, креветки, сыр моцарелла, крем чиз, лайм, руккола, оливки
    37 руб.
    Деревенская
    550 г • Тесто, томатная основа, грудинка, колбаса пеперони, корнишон, сыр моцарелла, чесночный соус, базилик, орегано
    32 руб.
    С рваной свининой
    480 г • Тесто, рваная свинина, сыр моцарелла, лук фри, вяленые томаты, зеленый лук, маринованный красный лук, соус bbq
    32 руб.
    Мясная
    550 г • Тесто, томатная основа, колбаса с/к, ветчина, грудинка, сыр моцарелла, лук маринованный, корнишон, руккола, орегано
    32 руб.
    Верона
    550 г • Тесто, томатная основа, грудинка, ветчина, крем чиз, томат черри, сыр моцарелла, базилик, мёд
    32 руб.
    4 сыра
    490 г • Тесто, томатная основа, сыр пармезан, дорблю, моцарелла, камамбер, орегано, базилик
    28 руб.
    Пепперони
    440 г • Тесто, томатная основа, колбаса пеперони, сыр моцарелла, орегано, базилик, тобаско
    28 руб.
    Капричоза
    550 г • Тесто, томатная основа, ветчина, сыр моцарелла, шампиньоны, маслины, орегано
    28 руб.
    С кабаносами и сыром чеддер
    600 г • Тесто, томатная основа, кабаносы, сыр моцарелла, чеддер, лук фри, маслины, соус bbq, oрегано
    32 руб.
    Прошутто
    600 г • Тесто, томатная основа, парма, томаты черри, моцарелла шарики, песто, руккола, пармезан, орегано
    30 руб.

    Роллы

    Черный дракон
    245/60 г • Рис, крем чиз, угорь, крабовое мясо, огурец, нори
    32 руб.
    Гункан эби
    130/60 г • Креветки, рис, соус сладкий чили, сок лайма, нори
    15 руб.
    Терияки-темпура
    300/60 г • Рис, форель, крем чиз, темпура, авокадо, соустерияки, нори
    28 руб.
    Хияши
    280/60 г • Форель, крем чиз, креветка, чука, орехово-нунжутный соус, кунжут, рис, нори
    30 руб.
    Гункан сяке
    150/60 г • Форель, рис, тобико, соус спайси, нори
    18 руб.
    Филадельфия
    285/60 г • Рис, форель, огурец, крем чиз, нори
    34 руб.
    Гункан унаги
    140/60 г • Угорь, рис, терияки, кунжут, лук фри, нори
    18 руб.
    Унаги
    245/60 г • Рис, крем чиз, дайкон, угорь, терияки, нори
    32 руб.
    Калифорния
    230/60 г • Рис, креветки, икра , тобико, крем чиз, огурец, нори
    28 руб.
    Хаманиши
    310/60 г • Рис, крем чиз, угорь, креветка, авокадо, сухари панко, орехово-кнжутныи соус, нори
    34 руб.
    Радуга
    275/60 г • Рис, тунец, форель, авокадо, тобико, крем чиз, нори
    32 руб.
    Гункан чука
    130/60 г • Чука, рис, ореховый соус, нори
    12 руб.

    Сеты

    Местный сет №1
    1400/350 г
    155 руб.
    Местный сет №2
    1330/350 г
    155 руб.

    Десерты

    Муссовый торт «Три шоколада»
    170 г
    15 руб.
    Наполеон с мандариновым муссом
    200 г
    15 руб.
    Творожный веррин с домашней гранолой и ягодным джемом
    190 г
    12 руб.
    Мороженое с гранолой
    170 г
    12 руб.
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie