Холодные закуски

    Тартар из говядины со страчателлой и трюфельным майо
    280 г • Говяжья вырезка, страчателла, бриошь, трюфельный майо, пармезан, трюфельное масло
    Тартар из форели с маринованным дайконом и компрессионным огурцом
    200 г • Форель, дайкон, огурец, икра тобико, рисовая бумага, сок лайма
    Карпаччо из говядины с трюфельным майо и томатами
    200 г • Говяжья вырезка, томат черри, песто, пармезан, трюфельный майо
    Форель шеф-посола с пряной рикоттой
    175 г • Форель, рикотта, лайм, руккола, чесночное масло
    Антипасти
    400 г • Моцарелла, тунец холодного копчения, пармезан, дор блю, бастурма, оливки, маслины, бриошь
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie