Новый год 2025

    Холодные закуски

    Форель шеф посола
    180 г • Филе лосося, руккола, вяленые томаты, лайм, пармезан
    Тар-тар рыбный микс
    250 г • Филе тунца, филе форели, авокадо, перепелиное яйцо, руккола
    Тар-тар из говядины с овощной пастой и чесночным хлебом
    275 г • Говяжья вырезка, красный лук, корнишон, каперсы, маслины, соус песто, соус соевый, мед, соус шрирача, устричный соус, оливковое масло, горчица баварская, перепелиное яйцо, чиабатта, чеснок
    Карпаччо из говядины
    150 г • Говяжья вырезка, руккола, чесночная заправка, соус из грецкого ореха, пармезан, лимон
    Говядина анси
    290 г • Говяжья вырезка, кремчиз, соус песто руккола, соус бальзамик
    Сырное плато
    270/40 г • Сыр с голубой плесенью, твердый итальянский и молодая моцарелла, виноград, маслины, грецкий орех, базилик, джем и медово-горчичный соус
    Мясное плато
    320/40 г • Парма, вяленое мясо, ветчина, сыро-копченая колбаса, маринованный огурец, маслины, грисини, лист салата, соус Хрен
    Овощная тарелка
    420 г • Огурец, томат, перец болгарский, канапе из черри с молодой моцареллой и маслиной, лист салата, зелёный лук
    Фруктовое плато
    500 г • Грейпфрут, апельсин, ананас, манго, виноград, мята, сахарная пудра
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie